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益年養(yǎng)老- 長者吞咽障礙管理,需要注意這6點(附日常訓(xùn)練技巧)

2021-06-18 18:41:47 admin 9231


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吞咽障礙,簡單來說,即食物通過咽部或食管時感到費力,有梗阻、障礙、咽不下的感覺,吞咽過程比較長。


據(jù)研究發(fā)現(xiàn),高齡長者最容易出現(xiàn)吞咽障礙。吞咽障礙可導(dǎo)致脫水、營養(yǎng)不良、誤吸和吸入性肺炎,吸入性肺炎可使長者病情加重甚至引起死亡。吞咽障礙不僅加重長者經(jīng)濟負擔及病死率,亦是導(dǎo)致死亡的獨立危險因素。



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吞咽障礙的表現(xiàn)

高齡長者由于年齡變化,在進食方面吞咽反應(yīng)變慢,其臨床癥狀主要表現(xiàn)為:

1. 反射障礙:舌頭不斷上下拍動,難以啟動吞咽反射。
 
2. 異常反應(yīng):口腔準備期、口腔期、咽喉期異常地延長。 

3. 不適癥狀:吞咽反射延遲或欠缺,進食中或進食后出現(xiàn)嗆咳或咳嗽的現(xiàn)象。

4. 臨床并發(fā)癥:用飯時,過多的分泌物,顯示過敏現(xiàn)象或感染造成吸入性肺炎。 

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如何預(yù)防吞咽障礙

那么,吞咽障礙該如何管理呢?需要注意以下6點:

1. 進食體位

可根據(jù)情況選擇坐位、半坐臥位、側(cè)臥位等體位,軀干抬高30°,頭稍前屈,雙側(cè)肩部及大腿下方墊軟枕,喂食者位于長者身體兩側(cè),這種體位可以防止食物從口中漏出,還可以減少誤吸的危險。

坐位進餐時,雙腳面平穩(wěn)接觸地面,雙膝關(guān)節(jié)屈曲90°,軀干挺直,前方放一適宜餐桌,雙上肢自然放于桌面。但是,適合長者的體位并非完全一致,實際操作中應(yīng)因人而異予以調(diào)整。

2. 餐具選擇

根據(jù)長者的功能情況選擇適宜、得心應(yīng)手的餐具,利于順利完成進食。如邊緣厚鈍匙柄較長的匙羹,缺口杯,廣口平底加防滑墊的碗,帶刻度的吸管等。

3. 食物的選擇

根據(jù)吞咽障礙的程度,本著先易后難的原則來準備食物,一般選擇密度均勻,膠凍樣,不易松散,易于通過咽和食道且不易發(fā)生誤吸的食物;兼顧色、香、味及溫度等。根據(jù)長者吞咽障礙的部位及程度選擇食物的性狀。

4. 喂食技巧

喂食前需清潔口腔以增進食欲,對于咳嗽、痰多患者,進食前要鼓勵長者充分咳嗽、咳痰,清理口腔中的分泌物,避免進食中咳嗽。

選用大小適宜的餐具,喂食時將食物放在舌中部或頰部,控制一口進食量,過多易引起誤吸、漏吸;過少則刺激強度不夠,難誘發(fā)吞咽反射。

調(diào)整合適的進食速度,觀察長者有否出現(xiàn)吞咽動作,喂食速度不宜過快,避免兩次食物重疊入口。少食多餐,進食后不宜翻身或立即平臥,應(yīng)保持坐位或半坐臥位30分鐘以上,以免胃內(nèi)食物反流。

5. 喂食注意事項

避免在精神混亂時進食,如剛睡醒時;避免嘈雜的環(huán)境,使長者的精神更集中;鼓勵長者緩慢進食,少食多餐。

給予長者口頭提示,可幫助長者協(xié)調(diào)吞咽的動作,例如:吞下去,再吞一次,閉合嘴唇用力吞等提示。

分泌物較多者,進食前先排痰;口腔感覺差的患者,把食物送入口中時,可適當增加湯匙下壓舌部的力量,有助于刺激感覺,誘發(fā)吞咽動作;藥物需單獨喂食,不要混入食物內(nèi),粘稠度大的藥物必要時可加入少許溫水,使之更容易吞咽。

6. 發(fā)生誤吸時的緊急處理

當進食時突然出現(xiàn)嚴重的窒息、咳嗽、嘔吐或紫紺癥狀時,應(yīng)考慮有異物吸入的可能,需立即呼救,到就近醫(yī)院就診。

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吞咽障礙的康復(fù)訓(xùn)練


康復(fù)訓(xùn)練是改善神經(jīng)性吞咽障礙的必要措施。日常生活中便于實現(xiàn)的口腔運動訓(xùn)練,是通過加強下頜、唇、舌運動及軟腭、聲帶閉合運動控制,強化肌群的力量及協(xié)調(diào),從而改善吞咽的生理功能的訓(xùn)練方法。

1. 口、舌訓(xùn)練

① 下頜,面頰部練習(xí):側(cè)重最大范圍張口,下頜左、右移動,鼓腮,下頜肌牽張,咬合訓(xùn)練等。

② 唇部練習(xí):包括露齒、嘟嘴、主動閉唇、抗阻閉唇、吹氣、唇肌按摩等。

③ 舌訓(xùn)練:包括訓(xùn)練做舌肌的前伸和側(cè)方運動、面頰吸入,舌體卷起、抗阻等動作,也可借助舌肌康復(fù)器進行舌的主被動訓(xùn)練。

④ 腭咽閉合訓(xùn)練:冰刺激腭咽弓; 發(fā) “ka”或 “a”音 (可結(jié)合推撐法); 口含住一根吸管 (封閉另一端)做吸吮動作。

2. 咽和喉部功能的訓(xùn)練

① 經(jīng)鼻咽深吸氣;

② 深吸氣后閉氣5秒,雙上肢屈曲,取手交叉置于胸前,呼氣時雙手用力擠壓胸部;

③ 重復(fù)訓(xùn)練數(shù)次,令長者發(fā)“啊”音;

④ 重復(fù)第③項5次后令長者突然關(guān)閉聲門喊“啊”5次;

⑤ 閉氣5秒鐘,反復(fù)5次后咳嗽。

3. 呼吸訓(xùn)練

① 通過提高呼吸控制能力來控制吞咽時的呼吸,如吹蠟燭、吹哨子及使用呼吸訓(xùn)練器等循序漸進的分級訓(xùn)練。

② 強化腹肌,學(xué)會迅速隨意地咳嗽。

③ 腹式呼吸。

④ 縮口呼吸。

4. 口部運動訓(xùn)練器

口部運動訓(xùn)練器是針對口顏面吞咽器官的不同運動特點而設(shè)計的,常見的有咀嚼器、舌肌康復(fù)器、舌尖運動訓(xùn)練器、舌前運動訓(xùn)練器、舌后位運動訓(xùn)練器、下頜運動訓(xùn)練器、唇肌刺激器、套指型乳牙刷、壓舌板、發(fā)聲器、口部振動棒等。

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